ゆたり倶楽部

[ゆたり倶楽部] 記事数：552

» カフェ・レストラン
タフドア
[栃木県宇都宮市]

　宇都宮市の中心部、路地裏にひっそりと佇む一軒のカフェ「タフドア」。店名の由来にもなった重厚感のある鉄製の扉を開くと、そこには日々の喧噪を忘れさせてくれるような、とっておきの別世界が広がっていました。

» カフェ・レストラン
Café＋zakka＋gallery Minerva
[茨城県水戸市]

この記事は、20011年2月に作成したものです。カフェは現在休業中です。ギャラリーは営業しています。
　「Minerva（ミネルバ）」は、スペインのマラガにあるマンションの名前から。地中海に面するマラガは、ピカソが生まれた場所としても有名。「画家の祖父が住んでいたところで、わたしたちにとっても懐かしい場所。心地いい風が吹き抜ける文化混流の地。そんな空気を訪れてくれた人たちと一緒に感じられたら」とオーナー夫妻。

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» カフェ・レストラン
CAFE ARTISTA
[栃木県宇都宮市]

　夕暮れが近づきはじめ、茜色の穏やかな日差しが店内を包み、温かな雰囲気へと導いていきました。宇都宮市郊外の広々とした田園風景の中に佇む、個性的な一軒のお店「CAFE ARTISTA」。心地いい音楽、魅力的なアート作品、存在感のあるアンティークやインテリアが、このお店独特のセンスを演出する一方で、誰もが自然体でいられるような、気取りのない心和む空間を生み出しています。

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» ベーカリー
環欒舎のうふのパン
[茨城県水戸市]

　自然と調和した永続的な暮らしをめざす「環欒舎（かんらんしゃ）」が営む自然派ベーカリー。パンは南部小麦とハルユタカなどの国産小麦を石うすで挽き、自家製天然酵母、自然塩、水など、いたってシンプルな材料で作られます。パンの種類によって使用する雑穀や野菜は、自然農や有機農で自給したものを使用。「昔の日本人の食性は雑穀菜食が基本でした。毎日食しても体に負担が少ない食べ物を」と、卵、乳製品、精製された塩や砂糖、動物性のものは使わないパン作りにこだわっています。

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» 雑貨
nakku
[栃木県宇都宮市]

　宇都宮市郊外の豊かな自然に恵まれた場所にある、ペットグッズ専門店「nakku」。あたたかみのある品々をみなさまにお届けしたいという、オーナー・安野さんの思いがきっかけとなって、今から4年ほど前にオープンしました。

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» 自然派レストラン
Cafe 彩
[栃木県宇都宮市]

　風に揺れる爽やかなオリーブの木。その先にある北欧風の扉を開けると、店内にほんのり漂う甘い匂いに、思わず胸が高鳴りました。宇都宮市・白沢街道沿いにある「Cafe 彩（さい）」。オープンしてまだ間もないお店ですが、早くも多くのお客様を魅了する地元の人気店として、今、話題をよんでいます。

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» 自然派レストラン
Raw food café famIsland（ファミスランド）
[茨城県那珂市]

※この記事は2010年12月に作成したものです。『Raw food café famIsland（ファミスランド）』は休業しています。

　市街地中心から離れ、のんびりとした田舎の空気に包まれているローフードカフェ。土曜日限定で営業しています。グリーンとローズの明るい色の壁が印象的な店内は、彩りが美しいローフード料理が映える空間。木の温もりと手作り感に満ち、つい長居したくなってしまう居心地のいいカフェです。15席ほどのこぢんまりとしたスペース。予約が確実かもしれません。

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